הישראלית שגרמה ל-12,000 נשים שצריכות לרדת מעל 20 קילו, לוותר על דיאטות לתמיד – ויצאתי לבדוק אם זה אמיתי

שנים של ניסיונות, כישלונות, ובושה. ואז גיליתי שיטה שמתחילה מנקודה שאף דיאטה לא נגעה בה

אני צריכה להתחיל בהצהרה מביכה: אני כתבת בריאות כבר תשע שנים, וירדתי וחזרתי ב-20 הקילו האלה לפחות ארבע פעמים.

כן. אני עצמי.

כתבתי על הדיאטה הים-תיכונית, על אינטרמיטנט פאסטינג, על מעקב קלורי, על קטו, על Whole30. תראיינתי דיאטניות, רופאים, מאמני כושר ו"מומחיות" שהמליצו על כל דבר ממיץ סלרי ועד טיפות תת-לשוניות.

כל פעם שזה עבד – עבד נהדר. בזמן שהייתי על הדיאטה. אחרי? החזרתי הכל.

ואת יודעת איך זה מרגיש. לא מדובר כאן ב"עוד 5 קילו לפני הקיץ". מדובר בשנים של ניסיונות. שנים של להתחיל מחדש. שנים של להרגיש שמשהו שבור בך – כשבאמת מה שהיה שבור זו השיטה.

אז כשקיבלתי פניה לכתוב על "שיטה שמחליפה דיאטות" של מאמנת בריאות בשם מזל כהן – נשמתי עמוק ואמרתי: בסדר, תני לי לבדוק. ציפיתי למצוא עוד שיטה אחת. עוד הבטחה שתתמוטט.

מה שמצאתי הפתיע אותי.

"היא לא מוכרת לך דיאטה. היא מוכרת לך משהו אחר לגמרי."

הדבר הראשון שגיליתי על מזל כהן הוא שהיא לא קוראת לשיטה שלה "דיאטה". בכלל לא. היא קוראת לה "דרך".

ההבדל הזה, שנשמע שיווקי בהתחלה, הפך להיות מהותי ככל שהבנתי יותר. התוכנית שלה – "הדרך החיובית" – לא מבוססת על איסורים, ספירת קלוריות, או "שלב ראשון/שלב שני". היא מבוססת על שינוי הרגלים הדרגתי, בשיטה שלדבריה מושרשת בכתבי הרמב"ם.

"הרמב"ם כתב לפני 800 שנה שהסוד לבריאות הוא ב-5 הרגלים יומיומיים," היא מסבירה. "ולא קרה שם כלום מאז. הגוף עדיין עובד אותו דבר."

ובמקום לתת לך רשימת מזונות, היא לוקחת אותך שבוע אחרי שבוע – בוקר, צהריים, ערב, סופי שבוע, חגים – ומלמדת אותך לאכול נכון בתוך החיים שלך. לא במקום החיים שלך.

אני חייבת לשאול: מה הופך אותה שונה לנשים עם הרבה לרדת?

שאלתי את זה ישירות.

"20 קילו ומעלה זה לא בעיה של תפריט," היא ענתה. "זה קשר לאוכל שנבנה שנים. לחץ שמסתיים בצלחת. עייפות שמסתיימת בנשנוש. אחרי שנים של דיאטות, הגוף גם לומד להתנגד ולהחזיר מהר יותר. זה לא עצלות – זה ביולוגיה. ועד שלא מבינים מה מפעיל את כל זה, אף תפריט לא יחזיק."

מה שעצר אותי יותר מהכל: יותר מ-12,000 נשים ישראליות עברו את התוכנית שלה. ביקשתי לדבר עם כמה מהן.

מה אמרו הנשים שדיברתי איתן

מה בדיוק כוללת "הדרך החיובית"

מה גיליתי שהכי מייחד אותה

ראשית – הגישה הנפשית. היא לא מדברת רק על מה לאכול. היא מדברת על למה את אוכלת מה שאת אוכלת. על הקשר הרגשי לאוכל שכולנו יודעות שקיים ואף אחת לא ממש מטפל בו. ולנשים עם הרבה לרדת – זה לא בונוס, זה הליבה.

שנית – היא לא מוכרת ירידה מהירה. אני יודעת שזה נשמע כמו חיסרון. אבל מכתבת שכתבה על דיאטות עשור – זה היתרון הכי גדול שיכול להיות. ירידה מהירה חוזרת. ירידה הדרגתית נשארת.

אז מה קרה אחרי שבדקתי?

בחנוכה האחרון התחלתי את התהליך. לא אחריתי לי פה יומן מפורט – אבל אגיד כך: עכשיו, ארבעה חודשים אחרי, ירדתי 9 קילו. ויותר מזה – לא הרגשתי שאני על דיאטה אפילו יום אחד. שבתות אכלתי. חגי פסח אכלתי. ובחרתי אחרת, אבל לא ממקום של סבל.

"איך יודעים אם זה בשבילי?"

זו השאלה שנשים שואלות אותי כל הזמן. התשובה שלי: תעשי את השאלון. הוא באמת בנוי לברר אם המסגרת הזו מדויקת לך – ואם לא, הוא יגיד את זה.